群馬の美味しい米を購入

群馬県産の米・体験談

農家直送のお米は本当に美味しい!

お米を買う時、今までは近くのスーパーで定期的に買うようにしていました。我が家は5人家族なので、10kgのお米を買っても、数週間程ですぐになくなってしまいます。そうなると、頻繁に買いに行く必要があり、結構面倒に感じていました。旦那がいる時はまだ良いのですが、一人だと持って帰るのも一苦労です。
そこで、最近は通販でお米を買うようになりました。通販なら家まで届けてくれるので、重たいお米を自分で運ぶ手間もありません。私が利用しているのは、群馬の農家直送のお米です。これが本当に美味しくて、家族全員気に入っています。
お米には色々ランクがあるのですが、そこのお米は特Aと呼ばれるランクで、非常に品質も良いです。これだけ質の良いお米は、近くのスーパーでは売っていないので、通販でないと食べる事はできません。手軽に美味しいお米が食べられて、すごく便利です。

群馬県産のお米をネット通販で購入した体験談

少し前に、群馬県産のお米を農家直送のネット通販で購入したことがあります。ショップでは自分たちが作っている農作物の生育状況をブログで紹介していたので、本当に自分たちで作ったお米を販売してくれている、ということがわかりました。注文後、到着した商品には手書きのメッセージも添えられていて、生産者の真心が伝わってきました。味の方はとてもおいしくて、食べすぎて太ってしまう心配があるほどでした。農家直送のお米だと、減農薬など健康に配慮した生産方法で作られていることが多いので、安心して食べることができる、という点もメリットとなります。値段の方もそれほど高価になるわけではないので、味と健康にこだわるならば、農家直送のお米が最適です。ですから、今後も特売などを活用して、農家直送のお米を食べ続けたい、と思いました。

ぐんまいは減農薬栽培のお米です

ぐんまいという品種は、群馬県で減農薬栽培で育ったお米です。友人でこの米を食べていたら子供の湿疹が治ったと聞いて、我が家の子供もアトピーがひどく、食べてみたいと思い農家直送で届けてもらいました。内容を確認するとなるべく農薬を使わないように心がけている減農薬栽培で、米を作っている事を知りました。家族で食べた感想は、米粒がひとつひとつはっきりしていて、適度のモチモチ感があって、お米自体に味があり大好評で、継続して定期購入で食べています。減農薬栽培で育ったお米は、沢山食べているのですがほとんど太りません。息子のアトピーも症状が軽くなり毎日おいしく頂いています。

お米ワンポイント

鍋でごはんを美味しく炊くための工夫

米を炊く方法は炊飯器を使うのが一般的ですが、鍋を使って美味しく炊く方法も古くから広まっています。鍋を使うことで米全体に熱が均等に伝わり、風味を引き出した美味しい炊き方が可能です。市販の鍋を使って米を炊く際は水の量や熱の伝わり方に気を配ることで美味しい炊き方を実践することが出来ます。
米を炊く目的で使用する鍋は大きさや厚さで熱の伝わり方が異なるので、用途に合わせて使い分けることが大切です。また、家庭では鍋を加熱する際にコンロを使うのが普通ですが、火力の調整を誤ると焦げ付きなどで米の風味が損なわれるので注意します。鍋を使った米の美味しい炊き方は料理本などに詳しく記載されているので、初心者はレシピに従って手順を薦めるのが無難です。米の品質も炊きあがりの良し悪しに大きく関わるので、出来るだけ精米直後の新しい米を使うように心がけます。

精米直後の米なら農家直送の米がおすすめ!